Rückblick: Alkoholfreie Weinprobe bei der Fa. Bähr Pfalztraube GmbH in Neustadt
Am 25.07.24 besuchte JUST die Fa. Bähr Pfalztraube GmbH in Neustadt/W. Die Fa. Bähr Pfalztraube ist bekannt für ihren alkoholfreien Wein. Jochen Bähr erklärte ausführlich, wie der Alkohol aus dem Wein entfernt wird. Dazu wird die Vakuumdestillation verwendet. Dies ist ein Prozess, der den Alkohol aus dem Wein entfernt, während die Aromen und andere charakteristische […]
Rückblick: Alkoholfreie Weinprobe bei der Fa. Bähr Pfalztraube GmbH in Neustadt Read More »







